Zweigeltrebe OTISK 2018 Kukvička, double magnum Čapka
Detailní popis produktu
Ocenění:
- Nejlepší vína ČR - 89bodů
- Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold - 90 bodů
- Valtické vinné trhy - 85,67 bodů
- Král vín 2021
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 1+1 ZDARMA |
|---|---|
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Cukr: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Slovácká |
| Produktová řada: | Otisk |
| Barva: | Červené |
| Obsah alkoholu: | 13.5 |
| Ročník: | 2018 |
| Objem: | 3 |
| Vinice: | Kukvička |
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Ocenění: | Král vín, Nejlepší vína ČR, Prague Wine Trophy, Valtické vinné trhy |
| Uzávěr: | Korek |
| Šarže: | 33/18 |
| Zbytkový cukr: | 0.3 |
| Kyselina: | 5.4 |
| Vinařství: | Čapka |
| Párování: | asijská kuchyně, sýry, polotvrdé sýry, kozí sýry, tvrdé sýry, tafelspitz, peking duck, bûcheron, gouda, gouda Holland, dubliner, Leerdamer |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Looking to Boost Traffic to Your Website?
Isabella Low
Odpovědět
Desire Unrestricted Speech Online?
Lara Donahoe
Odpovědět
Unlock Instagram Success with Social Busy Bee's Proven Strategy
Natalie Baskett
Odpovědět
An Epic Demise: Testing Valor in Battle
Kacey Henke
Odpovědět
Vinař Martin Čapka je devátou generací vinařů v řadě. Vinařská historie rodiny se datuje již od 18. století. Sídlí v obci Hrušky a jsme rádi, že i v tomto pro ně tak náročném roce, můžeme nabízet jejich kvalitní a s láskou vyráběná vína.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
5 ha vinic
60 tisíc lahví ročně
1793 založeno
Zakladatel Vinařství Čapek je mladý vinař Martin, který své řemeslo převzal po otci a stal se tak již devátou vinařskou generací v řadě, jejíž počátky sahají až do 18. století. Vinařství se rozkládá na 5 hektarech viniční trati Kukvička, okolo obce Josefov, v moravské podoblasti Slovácko.
Právě v této oblasti se historicky velice daří nejen bílým vínům, ale i modrým odrůdám. O vinice pečují zakladatelé v souladu s integrovanou produkcí s cílem maximálně využít jedinečnost zdejšího terroir. Toto úsilí se odměňuje vysokou kvalitou vypěstovaných hroznů, jež jsou základem lahodného vína. Důraz na detail je kladen i při sklepní práci. Po generace předávané tradiční postupy kombinují ve Vinařství Čapek s moderními přístupy, které si Martin osvojil na svých zahraničních stážích – zejména ve francouzských vinařstvích.
Výsledkem této práce jsou delikátní červená a bílá vína, která dozrávají v nerezových nádobách i dubových sudech. V nabídce naleznete Sylvánské zelené, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay, Tramín červený, Rulandské šedé, Zweigeltrebe, Frankovku a Cabernet Sauvignon. Exkluzivní řada Premium zahrnuje limitovanou edici vín, jejichž výroba je zakončena delším zráním v sudech i lahvích. Od roku 2020 je v nabídce i letní řada vín osvěžujících, lehkých "du Soleil", která potěší zejména v horkých dnech.
Více o vinařství si můžete přečíst na našem blogu.
