Blog, Strana 5

Oslavička bude. Velký dort. Jaké šampaňské vyberete pro své hosty, aby jim chutnalo? Suché nebo spíše hodně suché. Nebo lehce sladké? Pokud neznáte škálu sladkosti šampaňského, zde jí odkládáme.   Brut Nature 0-3 g/l zbytkového cukru ...

Chystáte oslavu, dorazí vám návštěva ze zahraničí nebo chcete připravit svému miláčkovi překvapení ve formě krásné večeře s bublinkami? Pokud si přejete, aby vaše jídlo hrálo dokonalou smyslovou harmonii s jídlem, máme pro vás tipy, kterým ...

Vrátili jste se z dovolené ve Francii a váš sklep je opět plný vína. Huráááá. Máte mezi ním i pár lahví šampaňského a prosecca (to jste přibrali po cestě domů). Víte, jak jej správně skladovat, že jo? Tak pro jistotu. Správným skladová...

Ještě lepší než jsme čekali.... Včera v půl sedmé večer začal v Pellého vile pro nás i návštěvníky naší degustace neobvyklý večer. Stali se totiž nejenom svědky představení sabráže, ale přímo se mohli několik set let staré umění otevír...

Burgenland, Rust, Rakousko.Vinařská rodina Margarethe Triebaumerové měla vždy velkou zeleninovou a ovocnou zahradu. Její čtyři děti také pracují v zemědělství a každé z nich má vlastní zahrádku. "Je tam určitá konkurence," směje se vinařka....

Co mají tyto dvě neslučitelná témata společného? Místo. Ve vnitřních i vnějších prostorách budovy, kde se nachází galerie Curator Contemporary, se konala totiž degustace vín tohoto rakouského vinařství. Zároveň se zde před bezmála 40 lety t...

V městečku Mikulov, skrytém v srdci malebného regionu jižní Moravy, se ukrývá rodinné vinařství, jehož kořeny sahají hluboko do minulosti. Fučíkovi, vášniví vinaři, se nechali inspirovat rodinnou tradicí a rozhodli se navázat na starou prác...

Otevírání lahve šampaňského šavlí má v sobě něco podobně napínavého, nepředvídatelného, přitažlivého a nebezpečného jako házení nožů kolem vnadné dívky nebo práce toreadora v koridě.   Představte si velkolepou scénu, v níž se rozprost...

Rádi bychom vám představili jedno malé rodinné vinařství, které v sobě snoubí talent a vášeň pro tvorbu vynikajících moravských vín. Podmaní si vás nejenom svou kvalitou a jedinečností, ale i, jak říká pan Dvořáček, “přísnou” suchostí....

Už 12.7. večer se potkáme na další degustaci v již oblíbených prostorách galerie Curator Contemporary, kousek od půvabné Čertovky. Tentokrát Umění vína představí výběr toho nejlepšího z tradičního dolnorakouského vinařství Taubenschuss a na...