Šampionem 12.ročníku prestižní soutěže VINAŘSTVÍ ROKU 2021, kterou pořádá Svaz vinařů ČR, bylo ve čtvrtek vpodvečer vyhlášeno vinařství REISTEN z Pavlova v Mikulovské vinařské podoblasti. Vinařství se zároveň stalo i vítězem kategorie středních vinařství s roční produkcí do 250tis. litrů vína.
Do Pavlova posíláme gratulaci a připíjíme všem, kteří stojí za tímto velkým úspěchem.
Z vítězného vinařství se upřímně radujeme i z toho důvodu, že vína REISTEN najdete v naší nabídce od samého počátku existence e-shopu. Při této příležitosti jsme připravili 2 speciální kolekce vín REISTEN, abyste spolu s nimi a námi mohli toto vítězství oslavit.
Něco bližšího o vinařství
Vinařství REISTEN založili jeho původní majitelé v roce 1999 na zámku ve Valticích, kde mělo na několik prvních let své sídlo, jeden ze zakladatelů zde tehdy působil jako památkový architekt a kastelán.
Právě s osobou arch. Nepraše je spjat i samotný název vinařství, který odkazuje na kolonádu Reistna ve Valticích – památník, který nechal postavit Josef I. z Lichtenštejna a arch. Nepraš se stal jeho restaurátorem a siluetu kolonády použil jako logo nově vzniklého vinařství.
Vinařství v prvních letech pracovalo jen s nakoupeným hroznem od vybraných pěstitelů a šlo o opravdu limitované šarže a množství. Nicméně již v průběhu let 2000 a 2001 začíná REISTEN s výsadbou svých prvních vinic v katastru tří vinařských obcí. Jednak v Pavlově, kam se vinařství postupně přesouvá, následně v katastru Mikulova a také v Sedleci. Celkem se tehdy vysadilo necelých 30 hektarů na opravdu kvalitních polohách, což byla hlavní deviza a příslib pro budoucnost vinařství.
REISTEN tak na začátku nového milénia postupně přechází na produkci vín výhradně z vlastních hroznů z excelentních viničních poloh jako je Valtická v Mikulově, Pod Boží mukou a Pod Pálavou přímo v Pavlově a Nad Nesytem v Sedleci. Právě díky jedinečnosti těchto viničních tratí a kvalitě svých vín, se velice rychle dostává do podvědomí vínoznalých zákazníků, pro které se stává synonymem regionu Pálava, jejího jedinečného charakteru a genia loci, který se vinařství daří tak přesně a nenásilně prezentovat svými víny.
Vinařství se relativně rychle od svého založení řadí mezi špičku domácí produkce, což potvrzuje nejen úspěch u zákazníků, řada domácích i zahraničních ocenění, ale i skutečnost, že se stává jedním ze zákládajících členů prestižního vinařského uskupení Aliance vinařů V8.
Přestože je dnes vinařství REISTEN pod správnou nových majitelů, patří i nadále ke špičce domácí produkce, ostatně jak potvrzuje samotné ocenění Vinařství roku 2021, a hlavně pak se jim daří úspěšně navazovat na vizionářskou práci zakladatelů nejen kvalitou vína, ale i jejich nezaměnitelným a unikátním senzorickým charakterem, který si prostřednictvím naší nabídky můžete vychutnat i Vy.
Kolekce TO NEJLEPŠÍ Z REISTEN
Náš výběr těch nejlepších vín vinařství REISTEN z posledních čtyř ročníků, ve které najde všechny reistenské klasiky
- Polosuchý a vyvážený Riesling z vrcholové řady MAIDENBURG z ročníku 2016, který koupíte už jen na Umění vína
- samozřejmě nesmí chybět ani suchý Ryzlink vlašský z řady MAIDENBURG 2019, který pochází přímo z Pavlova z excelentní viniční tratě Slunný vrch
- opravdovou klasiku vinařství, na které založilo svůj úspěch suchý Pinot Blanc MAIDENBURG 2017 s typickým úžasně osvěžujícím minerálním projevem
- suchý Pinot Gris 2016 z řady Classic ke každodennímu pití a degustaci
- samozřejmě nesmí chybět ani polosladká, aromatická a atraktivní Pálava 2018 MAIDENBURG
- a také jedno červené víno v podobě elegantně uhlazeného Merlotu MAIDENBURG z ročníku 2018
Prostě to nejlepší z nejlepšího vinařství roku 2021!
Kolekce ESENCE PÁLAVY BY REISTEN
Náš výběr těch nejtypičtějších vín s nezaměnitelným projevem a tzv. terroir charakterem a senzorikou Pálavských kopců – říkejme tomu „Pálava zachycená v lahvi“ a v Umění vína naše srdeční záležitost…
- krásně suchý Ryzlink vlašský 2019, pozdní sběr, Classic s příjemně křupavou, osvěžující a zároveň neagresivní limetkovou kyselinou a krásně slanou (minerální) středně dlouhou dochutí
- typicky suchý Pinot Blanc 2018, pozdní sběr, Classic z té nejlepší viniční tratě, kterou Reisten obhospodařuje U Božích muk přímo v katastru Pavlova, který představuje kvalitativní etalon slaného ergo minerálního Pálavského vína – víc už to nejde…
- na kost suchý Riesling 2018, pozdní sběr Classic s pevnou a křupavou citrusovou kyselinou a postupně se rozvíjejícím petrolejovým projevem z úžasné viniční lokality Valtická, kterou najde hned na úpatí Svatého kopečku v Mikulově
- elegantní, aromatický a suchý Sauvignon Blanc 2019, pozdní sběr Classic opět z vinice U Božích muk s atraktivní ovocně-herbální aromatikou a středně dlouhou osvěžující dochutí
- samozřejmě nesmí chybět ani polosladká Pálava 2018, pozdní sběr MAIDENBURG s postupně se otvírající elegantní vyzrálou ovocně-květinou aromatikou
- a kolekci zakončíme „svatým grálem“ všech vinařů a historicky asi jedinou typickou modrou odrůdou oblasti Pavlovských kopců Pinot Noir 2017, pozdní sběr MAIDENBURG, chcete-li Rulandské modré, které pochází z Mikulova z viniční tratě Valtická a je naprosto typickým vzorkem této jedinečné, rafinované, elegantní a vyvážené modré odrůdy s výrazným ovocně-kořenitým projevem a dlouhou minerální dochutí…
Takto chutná Pálava….