Merlot barrique 2009 Josef Valihrach
Detailní popis produktu
Nádherně vyzrálý i nazrálý Merlot. Terciální tóny tabáku a lesní cesty umocňují komplexitu tohoto vína. Když mu necháte chvilku „nadechnout“ otevře se také ovocitost reprezentovaná ostružinovým džemem a chutí přezrálého černého rybízu. Vliv barrigue sudu je již pěkně zakomponovaný a v dochutí ho doplňuje také odkaz na hořkou čokoládu.
K tomuto vínu je vhodná 70% kvalitní čokoláda anebo klasický vídeňský Sacher.
Ocenění:
- Zlatá medaile Galicja Vitis
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Druh: | Tiché |
Odrůda: | Merlot |
Cukr: | Suché |
Země: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Barva: | Červené |
Obsah alkoholu: | 12.5 |
Ročník: | 2009 |
Objem: | 0.75 |
Obec: | Krumvíř |
Vinice: | Nivy |
Klasifikace: | Zemské |
Ocenění: | Galicja Vitis |
Uzávěr: | Korek |
Rozměr v cm: | Nad 30/10 cm |
Šarže: | 17b-09 |
Zbytkový cukr: | 1.5 |
Kyselina: | 6.1 |
Vinařství: | Josef Valihrach |
Párování: | dezerty, sýry s modrou plísní, červená masa, divočák, čokoláda |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Od začátku si jde svou cestou. Tak o svém vínu mluví Josef Valihrach, na jehož víně si pochutnávala Hilary Clintonová, princ Charles nebo japonský císař Akihita. A tato tituly ověnčená vína můžete mít ve své domácí vinotéce i vy.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
20 ha vinic
100 tisíc lahví ročně
1990 založeno
Krátce po Sametové revoluci vzniklo na území obce Krumvíř ve Velkopavlovické oblasti jedno z prvních českých rodinných vinařství. Jeho kořeny ale sahají mnohem hlouběji. Lásku k vínu totiž zdědil zakladatel značky Josef Valihrach po svém tatínkovi a své první víno vyrobil už ve čtrnácti letech. V 70. letech svými víny okouzloval poroty v regionálních soutěžích.
Dnes je vinařství Valihrach držitelem trojnásobného titulu Vinař roku České republiky. Na kontě mají zlaté medaile z českých i zahraničních soutěží v Bruselu, Lyonu či Štrasburku. Největším zahraničním úspěchem je však bezpochyby trojnásobné celkové vítězství na světové soutěži Chardonnay-du-Monde 2022, 2020 a 2014 podpořené pravidelným umístěním v Top 5 (například třetí místo z roku 2018). Podařilo se jim také získat titul WORLD CHAMPION pro Cabernet blanc 2017.
To nejdůležitější je pro Vinařství Valihrach ale oddanost zákazníků. Ti si cení zejména pestré nabídky – v portfoliu naleznete mladá vína i starší ročníky, stejně jako nejrůznější speciality včetně barikových vín, ledových vín či méně známých odrůd Carmenére, Lena, Cabernet blanc. Právě ten v roce 2018 získal titul World Champion.