Sauvignon Blanc sur lie SUPREMUS 2019 Vinařství Václav
Detailní popis produktu
Řada SUPREMUS - špičková vína Vinařství Václav. Selekce těch nejlepších hroznů, limitovaná sklizeň, plná, mohutná, intenzivní a zároveň vyvážená chuť. SUPREMUS, to jsou komplexní, velká vína, určená k archivaci 5 a více let.
Ocenění:
- Nejlepší vína ČR 2020-2021 - 88 bodů
- Nejlepší vína ČR 2022-2023 91 bodů
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína a mošty |
---|---|
Druh: | Tiché |
Odrůda: | Sauvignon |
Cukr: | Suché |
Země: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Produktová řada: | Supremus |
Barva: | Bílé |
Obsah alkoholu: | 13 |
Ročník: | 2019 |
Objem: | 0.75 |
Obec: | Kurdějov |
Vinice: | Díly |
Klasifikace: | Zemské |
Ocenění: | Nejlepší vína ČR |
Uzávěr: | Korek |
Rozměr v cm: | Do 30/10 cm |
Šarže: | S11/2019 |
Zbytkový cukr: | 0.4 |
Kyselina: | 5.7 |
Technologie: | Sur lie |
Vinařství: | Vinařství Václav |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Umění vína má čest být oficiálním a výhradním eshopem vín Vinařství Václav. Vína za ceny vinařství s doručením ve stejný den po Praze nebo druhý den bezpečnou přepravou po celé České republice.
Vlastní vinice vedené v bio režimu, šetrná ruční práce, redukovaná sklizeň a mistrovství ve sklepě, to jsou charakteristiky Vinařství Václav. Tomáš Teplý vsadil na Kurdějov, jeho vinařskou tradici a potenciál, nikdy nekončící práci celé rodiny i spolupracovníků a naplnil tak heslo vinařství „tady je víno doma“.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
9 ha vinic
40 tisíc lahví ročně
2015 založeno
Vyrobit skvělé víno s osobitým charakterem kurdějovských viničních tratí. Tak zní poslání malého hustopečského vinařství, které si jako symbol své práce zvolilo milovníka vína a patrona české země knížete Václava.
Na 9 hektarech viničních bio tratí Stará Hora a Díly dozrávají hrozny odrůd Sauvignon Blanc, Riesling, Pálava, Saphira, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Frankovka, Merlot, Cabernet Sauvignon a nově také Sangiovese. Právě těmto druhům se ve zdejších půdních i klimatických podmínkách daří nejlépe, což vinaře odměňuje perfektními, zdravými hrozny, ze kterých pak vznikají špičková vína s jedinečným senzorickým projevem kurdějovských vinic.
Zpracování hroznů i následná výroba vína probíhá tím nejšetrnějším způsobem, jehož výsledkem je několik senzorických typů vín v produktových řadách. Řada MAGISTER zaštiťuje plná, odrůdová vína. Chuťově komplexní vína zrající v barikových sudech najdete pod označením SUPREMUS a edice PRINCEPS zahrnuje limitovanou řadu vín vynikajících ročníků, vyráběnou technologicky náročnějším způsobem.
Vinařství Václav patří k těm rodinným vinařstvím, která mají dlouhodobou vizi a odvahu ji krok po kroku naplňovat. Postupně se do vinařství zapojuje syn Tadeáš. Spolupracují s enologem Tomášem Vacenovským, s vinařským odborníkem Petrem Očenáškem a původem australským a zde žijícím enologem Mikem Mazeym.
Pokud se je rozhodnete navštívit, přivítá vás Andrea Teplá v krásných degustačních prostorech, případně v penzionu, který je součástí vinařství. Interiér vinařství doplňují umělecká díla s odkazem ke svatému Václavovi. Jak sami říkají: „dům, je jako láhev dobrého vína, to nejlepší skrývá uvnitř. V našem sklepě se setkává staré s novým. Historický sklep s moderní architekturou. Původní sklep, který se nachází v typické sklepní uličce Na Hradbách v Hustopečích, jsme zrekonstruovali tak, aby vznikl unikátní a prostorný interiér. Máme zde technologické zázemí pro zpracování hroznů, výrobu a zrání vína, tradiční prezentační sklep, apartmány a prostory pro degustaci našich vín. Snažili jsme se o čistý a osobitý styl vinařství. Chtěli jsme architekturu, která vybízí k degustaci, příjemnému posezení a zamyšlení nad vínem.“
Spolu s Vinařstvím Václav jsme rádi, že na Umění vína vám můžeme nabídnout vína za stejné ceny jako ve vinařství, a zároveň v rámci unikátní spolupráce i vína, která naleznete jen u nás. Více o vinařství si můžete přečíst na našem blogu.
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/OFICIjpg.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/11.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/1.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/2.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/3.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/4.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/5.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/6.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/7.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/8.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/9.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/10.jpg)
![Vinařství Sv. Václav](/user/documents/upload/images/gallery/vinarstvi-sv-vaclav/thumbnail/10.jpg)