Grüner Veltliner Ried Pellingen Erste Lage 2021 DAC, Magnum Proidl

Natural wines Large bottles
Brand: Proidl
1 800 Kč
In Stock (6 pcs)
Delivery offer

Veltlín Reserva. Špičková poloha. Ruční sklizeň, spontánní kvašení, ve velkých dřevěných sudech i nerezu, dlouhé zrání na kalech až do lahvování. Komplexní, ovocné, s jemnou hloubkou a slanou minerální dochutí. Magnum láhev jako exkluzivní dárek a ideální velikost k archivaci.

Detailed information

Product detailed description

Opulentní a plné Veltlínské zelené z certifikované polohy. Selektivní ruční sklizeň, částečné odstopkování, spontánní kvašení ve velkých dřevěných sudech a po fermentaci dlouhé zrání na kalech. To vše je základem velkého vína, s charakteristickou odrůdovou kořenitostí a s místem svázanou mineralitou. Plněno v magnum láhvi je ideálním dárkem pro ty, kteří mají rádi větší společnost či dlouhé večery s vínem. Pro ty, kteří mají možnost a oceňují kvality archivních vín, se jedná o ideální víno a ideální velikost. Magnum láhev je pro archivaci optimální. Větší objem vína je v menším kontaktu se vzduchem a víno tak zraje pomaleji. Pokud hledáte dárek, který potěší, a zároveň umožní si zavzpomínat po x letém výročí, našli jste ho.

Additional parameters

Category: Wines
Type: Still
Variety: Grüner Veltliner
Sugar: Dry
Country: Austria
Region: Lower Austria
Subregion: Kremstal
Color: White
Vintage: 2021
Size: 1.5
Wineyard: Pellingen
Cap: Screw Cap
Winery: Proidl
Appellation: DAC Kremstal
Food Pairing: rakouská kuchyně

Be the first who will post an article to this item!

Only registered users may submit ratings. Please log in or sign up.

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Tradiční rodinné vinařství s dlouhou a bohatou historií výroby vína již od roku 1738. Vinařství těží hlavně ze svých jedinečných viničních poloh, které jsou vysazeny na pro révu vynikajících a časem prověřených lokalitách v katastru malebné vinařské obce Senftenberg.

Vinařská oblast: Dolní Rakousko

Vinařská podoblast: Kremstal

15 ha vinic

100 tisíc lahví ročně

1738 založeno

Nyní vinařství vede zástupce 10. generace Patrik Proidl, kterému se daří spojit historii, tradici a moderní přístup. Jeho vína nejlépe charakterizuje hodnocení uznávaného vinařského odborníka specializujícího se především na německy mluvící země Stuarta Pigotta: „If you enjoy drinking outside the box, this could be for you!“ Patrik nás při osobní návštěvě okouzlil nejen víny, ale i přístupem. S radostí a hrdostí převzal dědictví předků, a vy si teprve při prohlídce vinic uvědomíte, že za každou láhví z tohoto vinařství je velká dřina a spousta ruční práce. 

Obec Senftenberg se rozkládá v úzkém a klikatém údolí říčky Krems a vinice se nachází na opravdu strmých jižních terasových svazích, kde musí vinař a pěstitel kromě klasických vinařských dovedností prokázat i velkou fyzickou kondici a bez nadsázky odvahu a kaskadérské schopnosti (ty nám Patrik se svým nezaměnitelným úsměvem také předvedl). 

Díky těmto náročným, extrémním a pro révu vynikajícím pěstitelským podmínkám je vinařství Proidl schopno produkovat komplexní, rafinovaná a filigránsky propracovaná vína s unikátním a naprosto nezaměnitelným terroir charakterem, která snadno a hravě překračují kvalitativní hodnocení 90 bodů i na těch nejvýznamnějších mezinárodních hodnoceních a patří tak k opravdovým klenotům nejen regionu Kremstal, ale i celého Rakouska. Aktuálně na začátku roku 2022 je 10 vín z nabídky vinařství hodnoceno Robertem Parkerem více jak 93 body. 

Vinařství Proidl je členem prestižního vinařského uskupení Österreichische Traditionsweingüter, což je malá skupina 68 špičkových vinařství z více rakouských vinařských regionů. Tato organizace stojí za klasifikací těch nejlepších rakouských vinic a vybírá si členy podle nejpřísnějších kritérií – réva je pěstována v bio standardech, víno je sklízeno ručně, jsou stanoveny časové lhůty pro zrání vín atd. 

Nabídka vinařství Proidl je dalším kamínkem do mozaiky unikátních, osobitých a exkluzivních vín na Umění vína.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.