Sémillon

Bílá vína odrůdy Sémillon pěstují zejména ve Francii, vzácněji i u nás. Odrůda se proslavila tím, že slouží jako základ pro sladká vína, v některých oblastech regionu Bordeaux ale vznikají naopak svěží, suchá bílá vína. Sáhněte po nich, když podáváte husí játra nebo sýr Roquefort.