Ryzlink Vlašský 2023, pozdní sběr Víno Lípa
Product detailed description
Elegantní suchý Ryzlink vlašský vypěstovaný na vinicích se spraší, hlinitou a jílovo-hlinitou půdou mikulovského vinařství Víno Lípa. Ve sklence si všimnete světle žluté barvy a příjemně čisté, přímé vůně.
Aroma je typicky odrůdové, s tóny vyzrálého peckového a jádrového ovoce a nádechem bílých květů v závěru. Projev na patře je suchý a přímočarý. Opakují se tóny vyzrálého ovoce, doplněné šťavnatou citrusovou kyselinkou a středně dlouhou osvěžující dochutí s náznakem minerálů a ovoce.
Vychlazený na 12–13 °C se skvěle hodí na běžné pití i k degustaci. Podávat jej můžete ke kvalitním uzeninám, sušeným a marinovaným masům a měkkým i tvrdým zrajícím sýrům.
Additional parameters
| Category: | Wines |
|---|---|
| Type: | Still |
| Variety: | Welschriesling |
| Sugar: | Dry |
| Country: | Czech republic |
| Region: | Moravia |
| Subregion: | Mikulovská |
| Color: | White |
| Alcohol: | 12.5 |
| Vintage: | 2023 |
| Size: | 0.75 |
| Village: | Mikulov |
| Wineyard: | Mariánský kopec |
| Classification: | Late-harvested wine |
| Cap: | Screw Cap |
| Batch: | RVJ23/02 |
| Remaining Sugar: | 1.6 |
| Acids: | 6.4 |
| Winery: | Lípa |
| Aging: | Nerez |
| Food Pairing: | měkké sýry, tvrdé sýry, drůbež |
Be the first who will post an article to this item!
Only registered users may submit ratings. Please log in or sign up.
Be the first who will post an article to this item!
Vinařství Lípa je vinařství, které v roce 2000 v návaznosti na rodinnou tradici založili bratři Marek a Michal.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
2 ha vinic
55 tisíc lahví ročně
2000 založeno
Vedení vinařství, a obzvláště špičkového vinařství, je pro oba o vyhraněném přístupu, uplatňování zásad a pravidel bez kompromisů. A především o realizaci osobnosti vinaře. Jedině tak vznikají, jako v jejich případě, unikátní vína s nezaměnitelným charakterem.
Vinařství Lípa se nachází přímo ve městě Mikulov. Rozmístění viničních tratí v různých terroir umožňuje majitelům pracovat s unikátními hrozny a věnovat se několika odrůdám, které vyžadují odlišné podmínky, a rozšiřovat tak svůj sortiment o pestrou nabídku chutí.
Díky tomu vznikají pod značkou Lípa lahodná bílá, červená, růžová i šumivá vína, vyznačující se často i velmi odlišnými senzorickými vlastnostmi. Na své si zde proto přijdou milovníci aromatických vín, stejně jako suchých, polosuchých, polosladkých či oranžových vín.
