Bandkräftn
Bandkräftn je jedna z mála lokalit v Rakouském Rustu, kterou lze využít i pro pěstování jiných plodin. Réva zde má opravdu vše, co potřebuje, a všechny odrůdy dobře dozrávají s dobrou rovnováhou v hluboké, mírně křídové spraši. Musí se zde lehce zasáhnout, aby se snížila vitalita půdy, pokud se chceme vyhnout výraznějším rostlinným aromatům, ve vínech . Dramaticky důležité je také prořezat úrodu a sklízet ve správný čas. Je však faktem, že s věkem se réva jakéhokoli typu ustálí, pokud jde o vitalitu a výnos. U padesátileté vinice Chardonnay se k tomu nyní již Triebaumerovi blíží.
2 items total
