Ryzlink rýnský

Král vín, víno králů. Tradiční odrůda, původem z Německa, s doloženou historií od roku 1435. Barva vína se podle vyzrálosti hroznů pohybuje od zelenožluté až po zlatavou s jantarovými tóny. Ve vůni a chuti jablko, kdoule, citrusové plody, lipový květ, často typická a vyhledávaná minerálnost. Svěží kyselina u mladých vín je příslibem živosti těch lahvově zralých. Ideálně doplní lehké úpravy ryb a drůbeže, sladké výběry a ledová vína dezerty.