Pinot Gris 2019 Arte Vini
Detailní popis produktu
Víno sytě žluté barvy se zlatými okraji. Ve vůni se snoubí sušené bylinky, lesní med a rozinky. V chuti je víno mohutné, s tóny sušené grepové kůry, přezrálých hroznů a exotického černého čaje. Vyzkoušejte ho k hovězímu na houbách, k sýrům a nebo k dezertu z jemné paštiky.
Ocenění:
- Decanter London - bronzová medaile
- Seal of Aproval AWC Vienna
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína a mošty |
---|---|
Druh: | Tiché |
Odrůda: | Rulandské šedé |
Cukr: | Suché |
Země: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Znojemská |
Produktová řada: | Premium |
Barva: | Bílé |
Obsah alkoholu: | 12.5 |
Ročník: | 2019 |
Objem: | 0.75 |
Obec: | Vrbovec |
Vinice: | Šác |
Klasifikace: | Zemské |
Sdružení: | Mladí vinaři |
Ocenění: | AWC Vienna, Decanter |
Uzávěr: | Šroubový uzávěr |
Rozměr v cm: | Do 30/10 cm |
Šarže: | L-202007 |
Zbytkový cukr: | 2 |
Kyselina: | 6 |
Vinařství: | Arte Vini |
Párování: | sýry, polotvrdé sýry, houby, tête de Moine |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Arte Vini je projekt tří kamarádu, kteří svůj profesní život zasvětili vínu. Pod jejich rukama a v prostředí 140 let starého vinného sklepa vznikají lahodná vína z tradičních znojemských odrůd.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
15 ha vinic
90 tisíc lahví ročně
2008 založeno
Velké rozdíly mezi denní a noční teplotou a pískovcové půdní podloží. To jsou podmínky, které zásadně ovlivňují charakter znojemských vín. Jsou svěží, ovocná, doplněná příjemnou a elegantní mineralitou. A právě toho se rozhodli využít tři kamarádi, kteří spolu v roce 2008 založili značku Arte Vini.
Vinařské alchymii se věnují ve 140 let starém vinném sklepě v obci Nový Šaldorf-Sedlešovice jižně od Znojma. Historický klenutý sklep vyhloubený v pískovcovém masivu vytváří ideální podmínky pro zpracování hroznů i následné zrání vína. Díky hloubce několika metrů pod povrchem se ve sklepě drží konstantní teplota a vysoká vlhkost po celý rok, což umožňuje perfektní pozvolné vyzrávání vín v nerezových tancích i v barrique sudech z francouzského dubu.
Tradiční postupy, respektující přístup k charakteristikám místního terroir i jednotlivých odrůd, vášeň a nadšení. To jsou aspekty, které se do chuti vína neoddiskutovatelně promítnou. Arte Vini je členem sdružení VOC Znojmo a VOC Modré sklepy a produkce 90 000 lahví ročně vypovídá o tom, jak moc si zákazníci zdejšího vína cení.