Riesling Classic 2017, pozdní sběr Reisten

Ocenění
Značka: Reisten
210 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Víno zlatavé barvy se zářivými odlesky. Extraktivní, medové aroma s jemným dotekem akátu, lipových květů a mandlí. Chuť je plná, kořenitá s tóny sušených meruněk, zralých citrusů a květového medu. V dlouhé dochuti dominuje výrazná kyselinka. Hrozny z integrované produkce byly sbírány ručně při cukernatosti 21 °NM. Macerace rmutu probíhala po dobu 16 hodin. Následovalo lisování, šetrné odkalení a řízená fermentace. Víno zrálo 3 měsíce na hrubých kalech a 2 měsíce na jemných kalech.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Ocenění:

  • Král vín 2022 - 83 bodů

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Cukr: Suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Produktová řada: Classic
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 12.5
Ročník: 2017
Objem: 0.75
Obec: Mikulov
Vinice: Valtická
Klasifikace: Pozdní sběr
Ocenění: Král vín
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 2617
Zbytkový cukr: 5.2
Kyselina: 7.5
Vinařství: Reisten
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
reisten

Hluboká mineralita a kořeněné aroma jsou charakteristickými znaky vín z pálavského vinařství Reisten. Do chuti se promítají nejenom specifické podmínky tohoto věhlasného regionu, ale také šetrné zacházení s vinicemi a ohleduplný přístup vinařů k přírodě.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Mikulovská

42 ha vinic

300 tisíc lahví ročně

1999 založeno

Vinice tohoto mikulovského vinařství se rozprostírají po území tří historicky významných vinařských obcí. A hlavním záměrem vzniku vinařství Reisten bylo zprostředkovat milovníkům vína autentickou chuť tohoto regionu. Od této myšlenky se odvíjel i výběr odrůd, převážně burgundských, jako je Pinot blanc Gris, ale také Riesling a Ryzlink vlašský. Právě ty umožnily využít specifický charakter zdejších viničních tratí a přenést jej do vína.

Díky tomu vznikají ve vinařství Reisten osobitá vína, ze kterých takřka cítíte atmosféru Středomoří. Ve vůni rozpoznáte mateřídoušku, dobromysl i třemdavu a nitro vám rozehřeje hluboká mineralita a kořenitost, která vyvolává pocit letmých pohlazení slunečními paprsky. Reisten vyrábí především bílá vína, mezi speciality se řadí Pinot blanc, Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Pinot gris a Gewürztraminer. Zastoupeny jsou ale i některé modré odrůdy, jako Merlot, Pinot noir a Svatovavřinecké.

Šetrné zacházení s vinicemi, ohleduplný přístup k přírodě a věrnost původním odrůdám se odměňují vskutku jedinečnými víny, která zaujmou významné místo ve vaší domácí vinotéce.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.