Rosso di Montalcino 2019 Castello di Argiano Sesti
Detailní popis produktu
Víno je vyrobeno z odrůdy Sangiovese Grosso, stejné jako Brunello di Montalcino, ale na rozdíl od něj se jedná o mladší víno s kratším obdobím zrání. Rosso di Montalcino 2019 je vhodné k lehčím jídlům, jako jsou těstoviny s rajčaty, pizza nebo grilovaná zelenina.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a mošty |
|---|---|
| Druh: | Tiché |
| Odrůda: | Sangiovese |
| Cukr: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Toscana |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2019 |
| Objem: | 0.75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Šarže: | L.20-05 |
| Vinařství: | Castello di Argiano Sesti |
| Párování: | italská kuchyně, těstoviny, pizza, zelenina, saláty, sýry, polotvrdé sýry, sýry s modrou plísní, tvrdé sýry, červená masa, zvěřina, divočák, zeleninové polévky, předkrmy, hovězí carpaccio, ragù alla Bolognese, minestrone, vitello tonnato, amatriciana, burger, ovčí sýry, lardo di Colonnata, asiago, parmigiano reggiano, gorgonzola, tabbouleh, agnolotti, capricciosa, oaxaca, grana padano, pecorino Romano, pecorino toscano, tête de Moine, pappardelle al cinghiale, Bistecca alla Fiorentina, Buglione d'agnello, Ribollita |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Sesti je toskánský producent vína s vinicemi na jižním svahu kopce Montalcino. V roce 1987 zde Giuseppe Maria Sesti založil panství a jeho vína si od té doby získala mezinárodní prestiž. Pozemky mají 102 hektarů, víno se ale pěstuje pouze na 22 hektarech. Nejstarší rostliny byly zasazeny v roce 1991.
Vinařská oblast: Střední Itálie
Vinařská podoblast: Toskánsko
22 ha vinic
45 tisíc lahví ročně
1987 založeno
Vinařství vyrábí tři tradiční vína z odrůdy Sangiovese: Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino a Brunello Riserva Phenomena. Vína zrají různou dobu v dubových sudech a lahvovaná jsou bez filtrace.
Kromě těchto tradičních vín vinařství vyrábí také další vína z odrůdy Sangiovese – Grangiovese, Monteleccio a Rosato, Sauvignon Blanc, víno ve stylu Bordeaux – Terra di Siena a Grappu. Celkově každoročně vyprodukují kolem 45 000 litrů vína.
