Náš e-shop si právě dává pauzu na údržbu, aby vše fungovalo tak, jak má. Nakoupit můžete na našem spřáteleném e-shopu eshop.vinosilova.cz. Děkujeme za pochopení a těšíme se, až vás znovu přivítáme.

Ryzlink Rýnský 2017, výběr z bobulí, botrytický sběr Piálek & Jäger

Ocenění
320 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Excelentní sladké dezertní a vzácné víno, které se v této kvalitě vyrábí jen v těch nejlepších a nejpříhodnějších ročnících! Víno vhodné k okamžitému pití a degustaci, ale i k dalšímu ležení a archivaci minimálně po dobu 10-12 let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno má čistý, přímý a naprosto jasný a výrazný nos s atraktivní a zároveň elegantním a komplexním projevem po sušeném a kandovaném ovoci, nektaru, včelím vosku, sušené citrusové kůře, teplém karamelu a kandovaném zázvoru.

Patro je sladké a přímé s intenzivním a až sirupově sladkým projevem a zároveň šťavnatou citrusovou kyselinou a neuvěřitelně dlouhou, koncentrovanou a komplexní dochutí s tóny sušeného citrusového ovoce.

Ocenění

Ocenění:

  • Oceněno zlatou medailí - AWC Vienna 2020

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína a mošty
Druh: Tiché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Cukr: Sladké
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Podoblast: Znojemská
Barva: Bílé
Obsah alkoholu: 8
Ročník: 2017
Objem: 0.5
Obec: Oblekovice
Vinice: Načeratický kopec
Klasifikace: Výběr z bobulí
Ocenění: AWC Vienna
Uzávěr: Korek
Rozměr v cm: Do 30/10 cm
Šarže: 1706S
Kyselina: 8
Technologie: Botrytické
Vinařství: Piálek & Jäger
Párování: koláče, ovčí sýry, apple pie, salašnický
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
pialek-jager

Filozofií tohoto vinařství dvou kamarádů, kteří navázali na rodinnou tradici z 50. let minulého století, je výroba špičkových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Jejich um, malé šarže a respekt k terroir dává vzniknout vínům, která vyhledávají ty nejlepší restaurace u nás. Rádi je dodáme i přímo na váš stůl.

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Znojemská

3 ha vinic

50 tisíc lahví ročně

2004 založeno

Unikáty, na kterých si pochutnáte i v těch nejlepších restauracích. Právě taková jsou vína z vinařství Piálek & Jäger. Najdete tu pouze přívlastková vína, která navíc vznikají v unikátních limitovaných šaržích, jež se pak přesouvají do malých vinoték a michelinských restaurací. Anebo také k nám na e-shop.

O víno se ve vinařství Piálek & Jäger starají vskutku mistrně. Veškeré hospodaření na vinicích probíhá v bio režimu a důraz na kvalitu je kladen v každé fázi výroby – od hroznů až po stáčení vína do lahve. Díky tomu jsou držiteli i celé řady ocenění, mimo jiné jako nejlepší vinařství za ČR na AWC Vienna (2018). V roce 2020 se stali vinařstvím roku v kategorii malé vinařství a jejich Veltínské zelené 2019 se stalo vínem Jihomoravského kraje.

Kromě zmíněného šampiona zde ochutnáte vína VOC Znojmo, Šaldorfský Kravák a také vyhlášené Grand reservy, tedy vína zpracovávaná v dřevěných sudech.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.