Přihlášení k vašemu účtu
Více
- Vína
- Odrůdy
Další odrůdy- Aglianico,
- Albanello,
- Alibernet,
- André,
- Aurelius,
- Barbera,
- Blauburger,
- Bonarda,
- Cabernet Cortis,
- Cabernet Franc,
- Cabernet Moravia,
- Cabernet Sauvignon,
- Canaiolo,
- Ciliegiolo,
- Coda di Volpe,
- Corvina,
- Corvinone,
- Croatina,
- Dindarella,
- Dolcetto,
- Dornfelder,
- Falanghina,
- Fiano,
- Glera,
- Greco,
- Kerner,
- Lagrein,
- Malvasia Bianca,
- Malvasia del Chianti,
- Malvasia di Candia,
- Meunier,
- Molinara,
- Muškát Moravský,
- Muškát Ottonel,
- Muškát Žlutý,
- Müller Thurgau,
- Nebbiolo,
- Nero D'Avola,
- Ortrugo,
- Regent,
- Rondinella,
- Sauvignon šedý,
- Savilon,
- Sémillon,
- Schiava,
- Solaris,
- Syrah,
- Tramín kořenný,
- Tramín žlutý,
- Trebbiano Gentile,
- Veltlínské červené rané,
- Veritas,
- Vernaccia
- Všechny odrůdy ->
- Vinaři
- Balíčky
- Klub Umění vína
- Blog
- Dárkové vouchery
- Jedinečný dárek
- aperitiv
- Vína pro znalce
Zákaznická podpora:+420 777 204 108info@umenivina.cz
Montenidoli
Rozlehlý statek o rozloze zhruba 200 hektarů na hoře Montenidoli se nachází nad městečkem San Gimignano v Toskánsku. Celých 24 hektarů pokrývá vinice, o kterou se stará již přes 50 let Elisabetta Fagiuoli.
Vinařská oblast: Střední Itálie
Vinařská podoblast: Toskánsko
24 ha vinic
3 tisíc lahví ročně
1971 založeno
Elisabetta se v roce 1965 zamilovala do panství Montenidoli, koupila jej a zanedbaným vinicím i olivovému háji postupně navrátila původní krásu a vitalitu. V roce 1971 vyrobila své první komerční červené víno a až do roku 1984 nevyráběla žádné bílé. Později ale zjistila, že půda má pro bílé hrozny skvělý potenciál a pod jejíma rukama začala vznikat také bílá vína vysoké kvality.
Ve vinařství Montenidoli se vína pěstují zásadně přírodně a ekologicky. Nikdy se zde nepoužívaly pesticidy a díky vzdálenosti nehrozí ani znečištění ze sousedních vinic. Svá bílá vína Elisabetta popisuje jako bílá s tělem červených. Částečně je to také proto, že fermentují vždy alespoň v částečném kontaktu se slupkou.
Přečíst více
